孤独のグルメ2020

2020年の美味しいを記録

2020-04-06から1日間の記事一覧

熟成ちぢれ麺 喜多方チャーシュー麺(セブン‐イレブン・ジャパン)

福島県のご当地ラーメン、喜多方ラーメンです。熟成ちぢれ麺と、時間をかけて炊き出したコクのある鶏ガラスープに、煮干しだしを加えたWスープを組み合わせました。肉のうま味が感じられる、厚めにカットしたチャーシューを盛り付けました。